大寒 | 冬將盡，春將始，待新生
下周，我們即將迎來大寒節(jié)氣。一年終章，至此輪回。
大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，也是冬季即將結(jié)束、春季悄然來臨的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。大寒至，年味濃，團(tuán)圓近。
大寒節(jié)氣外寒重，容易損傷機(jī)體陽氣，同時(shí)陽虛體質(zhì)的人也更容易感受外寒。因此，冬季特別是大寒節(jié)氣尤宜固護(hù)陽氣。養(yǎng)生應(yīng)該怎么做？一起來看看——
養(yǎng)生原則：
中醫(yī)認(rèn)為，大寒時(shí)節(jié)乃是由“冬藏”轉(zhuǎn)向“春生”的關(guān)鍵時(shí)期。在此時(shí)期，陰氣達(dá)至極盛，陽氣開始萌生，養(yǎng)生應(yīng)注意祛寒保暖，潛藏陽氣，以順應(yīng)“冬季閉藏”的特性。閉藏不僅僅是藏舍物質(zhì)，更是一種積極的蓄積能量，以待來春生發(fā)。就是要把陽氣藏住，藏于內(nèi)，來春生發(fā)才有本源。天人相應(yīng)，人體冬季也要使陽氣藏于內(nèi)，保養(yǎng)和儲(chǔ)存陰精，同時(shí)內(nèi)存元陰元陽，防寒就溫。因而大寒養(yǎng)生需做到“兩不”：不傷陽氣、不損陰津。
飲食起居：
（一）飲食中醫(yī)講究“寒者溫之”，大寒時(shí)節(jié)，可適當(dāng)多吃一些溫?zé)嵝缘氖澄铮匝a(bǔ)充身體的陽氣，抵御嚴(yán)寒。羊肉、牛肉、雞肉等肉類都是不錯(cuò)的選擇，它們富含蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供充足的能量。比如，羊肉性溫，有補(bǔ)腎助陽、溫中益氣的功效，可煮羊肉湯，加入當(dāng)歸、生姜、枸杞等食材，既能暖身又能滋補(bǔ)氣血。冬季腎當(dāng)令，黑色食物入腎，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是大寒時(shí)節(jié)養(yǎng)腎的佳品?？梢詫⒑谥ヂ槌词旌竽コ煞?，每天早上用溫水沖服；也可以用黑豆煮粥，滋養(yǎng)腎臟。此外，大寒已臨近春天，進(jìn)補(bǔ)不宜過于燥熱，以免上火。同時(shí)，要注意滋陰潤燥，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，如冬瓜、蘿卜、冬棗、梨等。冬瓜可清熱利水、降糖降脂；蘿卜能消食化痰、下氣寬中；冬棗富含維生素C，能提高人體免疫力；梨有潤肺止咳、生津止渴的作用。還可以適當(dāng)食用一些酸性食物，如醋、山楂等，有助于軟化血管，預(yù)防心血管疾病。
（二）起居大寒時(shí)節(jié)，陽氣內(nèi)藏，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，早睡晚起。建議晚上10點(diǎn)前上床休息，早上等太陽升起后再起床，保證充足的睡眠，讓身體得到充分的休息和調(diào)養(yǎng)，以利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄。大寒的寒冷程度不言而喻，防寒保暖至關(guān)重要。外出時(shí)，務(wù)必戴上帽子、圍巾、手套，避免寒邪從頭部、頸部、手部等部位入侵人體。在家中，要注意保持室內(nèi)溫暖，可適當(dāng)使用取暖設(shè)備，但要注意定時(shí)通風(fēng)換氣，防止室內(nèi)空氣過于干燥。尤其是頸、腰、腳這三個(gè)部位，更要重點(diǎn)呵護(hù)。頸部是人體的重要通道，寒邪易從這里入侵，可通過戴圍巾、穿高領(lǐng)衣物來保暖；腰部為腎之府，腎陽不足易生寒氣，平時(shí)可多穿件保暖背心，也可用雙手搓腰，促進(jìn)腰部血液循環(huán)，溫暖腎腰；腳是諸脈經(jīng)匯聚之處，“寒從足下生”，睡前用40 - 45℃的溫水沐足15 - 20分鐘，不僅能溫暖雙腳，還能促進(jìn)全身血液循環(huán)，幫助睡眠。
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